Dès le 1er janvier 2024, il deviendra obligatoire de trier les déchets biodégradables. Afin de préparer au mieux cette transition, découvrez comment fonctionne le compostage et quelles sont les bonnes pratiques à adopter pour obtenir un compost de qualité.
Le compostage : une solution efficace pour valoriser les déchets biodégradables
A compter du 1er janvier 2024, le tri des déchets biodégradables sera obligatoire partout en France. Selon l’Ademe, cela permettra non seulement de réduire les émissions de CO2, mais également de produire du biogaz et de créer des engrais organiques pour les agriculteurs et les espaces verts. Actuellement, environ un tiers des déchets ménagers sont constitués de déchets biodégradables, dont une grande partie est hélas encore incinérée ou mise en décharge.
- Les déchets verts : issus des jardins et parcs (feuilles mortes, tontes de gazon…)
- Les déchets alimentaires : provenant des ménages, restaurants, cantines, commerces…
- Les déchets assimilés : similaires aux déchets alimentaires, mais issus de l’industrie agroalimentaire
Réaliser un compost de qualité : les bonnes pratiques à adopter
Pour obtenir un compost de qualité, il est essentiel de bien équilibrer les apports en matières vertes et brunes, qui correspondent respectivement aux déchets de cuisine et de jardin.
Les matières vertes : sources d’azote et d’eau
Les matières vertes comprennent notamment les épluchures de fruits et légumes abîmés, les restes de repas végétariens ou encore les tontes de gazon. Elles sont généralement plus humides et riches en azote, éléments indispensables à la réalisation d’un bon compost.
Les matières brunes : sources de carbone et de structure
Quant aux matières brunes, elles regroupent par exemple les feuilles mortes, les branches, les copeaux de bois, le papier journal ou encore les cartons. Ces déchets sont plus secs et plus riches en carbone, ce qui permet au compost de bien se structurer et de favoriser une décomposition rapide des matières organiques.
Astuce : N’hésitez pas à ajouter des coquilles d’œufs écrasées dans votre compost : elles enrichiront naturellement celui-ci en calcium et magnésium !
Déchets à éviter dans votre composteur
Certaines catégories de déchets doivent être évitées lors du compostage afin de garantir la qualité du compost :
- Les restes de viande, de poisson et d’os : ils attirent les nuisibles et peuvent provoquer des odeurs désagréables
- Les coquillages et fruits de mer : leur décomposition est très lente et peut perturber le processus de compostage
- Les cendres de bois traité ou de charbon : elles contiennent souvent des substances toxiques pouvant contaminer le compost
- Évitez également d’ajouter les épluchures de pommes de terre germées, qui peuvent porter des maladies nuisibles à votre compost
Se préparer au compostage obligatoire dès 2024
Pour vous mettre en conformité avec la future réglementation sur le tri des déchets biodégradables, voici quelques options à envisager :
- Installer un composteur individuel si vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur suffisant
- Utiliser un composteur collectif lorsque cela est mis en place par votre ville (attention toutefois aux restrictions concernant les déchets verts de jardin)
- Se renseigner auprès de sa municipalité sur les modalités de collecte spécifique pour les déchets biodégradables
Sachez que si vous ne respectez pas les consignes de tri des déchets biodégradables et de collecte proposées par votre commune, une amende forfaitaire de 35€ pourra être appliquée.
La mise en place du compostage obligatoire à partir de janvier 2024 est une excellente opportunité pour changer nos habitudes de tri et valoriser au mieux nos déchets biodégradables. En adoptant les bonnes pratiques et en respectant les consignes de tri, chacun peut contribuer à la réalisation d’un compost de qualité et ainsi participer au développement durable et à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
