L’entretien et la taille des framboisiers en hiver sont essentiels pour garantir une récolte abondante de framboises tout en gardant vos plants en bonne santé. Dans cet article, nous allons expliquer les différentes méthodes de taille des framboisiers, qu’ils soient remontants ou non-remontants.
Taille des framboisiers en hiver
La taille des framboisiers doit être effectuée durant l’hiver aussi bien pour les variétés remontantes que non-remontantes. Suite à la plantation de jeunes drageons, taillez la tige mère au niveau du sol et épointez les nouveaux drageons à 50 cm. Cette taille assure une croissance vigoureuse et une production de fruits optimale.
Pour les framboisiers non-remontants
- Les variétés non-remontantes produisent des fruits une seule fois par an sur leurs canes. Après la récolte ou en hiver, taillez les framboisiers en ôtant les cannes qui ont porté des fruits.
- Maintenez-les intactes ou coupez une partie d’entre elles à différentes hauteurs pour étaler la production de ces framboises qui ne produisent qu’une fois par an. On appelle cela la taille à l’anglaise pour les framboises.
Pour les framboisiers remontants
- En hiver, taillez les framboises remontantes en coupant toutes les cannes au niveau du sol, sauf quelques-unes vigoureuses que vous raccourcirez à 50 cm de hauteur.
- Lors de l’entretien du framboisier, sélectionnez les cannes les plus épaisses et coupez toutes les autres à ras du sol : celles qui sont sèches, montrent des signes de maladie sur leurs cannes et feuilles, ou sont trop fines.
Astuce : Pour simplifier la culture des framboises, utilisez des techniques de palissage pour regrouper les plants ensemble et les guider le long d’une structure linéaire comme un grillage. Cela permet de gagner de la place dans votre jardin tout en facilitant l’entretien et la récolte.
Taille des framboisiers durant la saison de récolte
La taille des framboisiers pendant la saison des fruits peut également vous aider à obtenir de meilleurs rendements, à lutter contre les maladies et à faciliter la récolte et autres tâches d’entretien.
Taille des framboisiers d’été
La taille des framboises fruitières estivales doit être effectuée à la fin de l’été ou au début de l’automne, après la récolte des baies. La méthode consiste à identifier les cannes de la saison précédente qui ont fructifié cette année puis à limiter leur hauteur pour faciliter la récolte.
Taille des framboises automnales
Les framboises qui portent leurs fruits en fin d’été ou en début d’automne sur la pousse de cette saison sont mieux taillées autour du mois de février. Taillez ces plants près du niveau du sol.
Taille pour une double récolte
Notez que seule certaines variétés conviennent pour ce traitement. Les plants qui ne portent qu’une fois en fin d’été ou au début de l’automne produisent généralement des baies de meilleure qualité. Si vous décidez de viser une double récolte, taillez immédiatement après la fin de la fructification estivale les cannes restantes à 1 mètre de hauteur.
En suivant ces conseils et techniques de taille appropriées pour vos framboisiers, vous pouvez optimiser votre récolte tout en gardant vos plants en bonne santé. N’oubliez pas qu’un entretien régulier et attentif permettra à vos framboises de prospérer dans votre jardin pour les années à venir.