Les oliviers sont des arbres emblématiques du bassin méditerranéen et sont très appréciés pour leur élégance et la qualité de leurs fruits. Afin de garantir une croissance optimale et une bonne production d’olives, il est crucial de tailler régulièrement ces arbres. Les jardiniers amateurs comme les professionnels se posent souvent la question : « Est-ce la bonne période pour tailler son olivier ? ». Dans cet article, nous aborderons si oui ou non, le mois d’octobre est le meilleur moment pour entreprendre cette opération.
Quand tailler un olivier ?
La taille de l’olivier doit être effectuée pendant les périodes où l’arbre est au repos. Ces périodes sont généralement situées :
- entre la fin de l’hiver et le début du printemps (de février à mars)
- et entre la fin de l’automne et le début de l’hiver (d’octobre à novembre).
En pratiquant une taille durant ces périodes, vous permettez à l’olivier de mieux cicatriser et de prévenir les maladies et parasites qui pourraient affecter la santé de l’arbre.
Pourquoi ne pas tailler en été ?
Il peut être tentant de tailler un olivier durant la période estivale. Cependant, il faut s’abstenir de toute intervention sur l’arbre pendant les fortes chaleurs car cela pourrait favoriser le dessèchement du bois et la propagation de certaines maladies.
L’importance de la taille après récolte
Il est également recommandé d’effectuer une taille légère de l’olivier après la récolte des olives. Cette légère taille permettra d’éliminer les branches ayant porté des fruits durant la saison ainsi que celles en mauvais état ou cassées lors de la cueillette. Cela favorise le renouvellement des structures de l’arbre et une meilleure production pour l’année suivante.
Tailler son olivier en octobre : avantages et inconvénients
Taille de l’olivier présente plusieurs avantages si elle est effectuée en octobre :
- Le bon développement de l’arbre : en taillant en octobre, juste avant l’hiver, vous donnez à votre olivier le temps de bien cicatriser et d’affronter les premiers frimas sans risque de gelée sur les plaies fraîches.
- Une meilleure production : en éliminant les branches superflues, vous orientez les ressources nutritives de l’arbre vers les futures productions de fruits et contribuez ainsi à une meilleure qualité et quantité d’olives.
- Un meilleur entretien : en procédant à une taille régulière de l’olivier en automne, vous évitez un enchevêtrement des branches et facilitez l’accès aux fruits lors de la récolte.
Cependant, tailler son olivier en octobre présente également quelques inconvénients :
- Un calendrier serré : en octobre, le gel n’est pas encore totalement arrivé dans certaines régions et les olives ne sont pas forcément toutes récoltées. Il convient donc de bien choisir son créneau pour la taille des arbres et ne pas négliger les tâches préparatoires (nettoyage du sol, élagage des branches basses…).
- Tailler sous la pluie : en automne, les pluies sont souvent fréquentes et il convient d’éviter de tailler un olivier sous la pluie car cela peut favoriser le développement de champignons.
- L’hivernage de l’arbre : après avoir été taillé, l’olivier doit être protégé du froid et en particulier des vents forts qui peuvent déchiqueter ses feuilles. Certaines toiles spécialement conçues pour recouvrir les arbres fruitiers peuvent être utilisées pour protéger votre olivier durant l’hiver.
Comment tailler un olivier en octobre ?
Pour bien tailler un olivier en octobre, voici quelques conseils à suivre :
- Une bonne préparation : Avant de vous lancer, assurez-vous d’avoir tous les outils nécessaires (sécateurs, scie…) et nettoyez-les soigneusement pour éviter toute contamination entre les arbres.
- Connaître la taille souhaitée : Selon l’âge de votre olivier et la région où il est cultivé, la taille à effectuer peut varier. Il convient donc de bien connaître les recommandations pour votre situation particulière.
- Tailler en douceur : Une taille trop drastique d’un olivier peut avoir des conséquences néfastes sur son développement et sa croissance. N’hésitez pas à demander conseil à un professionnel si vous n’êtes pas sûr de savoir comment procéder.
En résumé, le mois d’octobre peut être considéré comme une bonne période pour tailler un olivier, à condition de respecter certaines précautions et de bien choisir son créneau en fonction du climat et de l’état de l’arbre. Tailler régulièrement son olivier contribue à un meilleur développement de l’arbre et à une production optimale d’olives de qualité. Toutefois, n’hésitez pas à consulter un professionnel ou un jardinier expérimenté pour obtenir des conseils personnalisés adaptés à votre situation.
